おためしHACCPに申し込むメリット

・Merit

「おためしHACCP」では、専門コンサルタントが現状を分析し、認証取得に向けた課題や改善ポイントを明確にすることで、効率的なスタートをサポートします。

• 1

  認証取得までに必要なことが明確になる

  

  現状を客観的に分析することで、認証取得までに必要な改善項目や優先順位を把握できます。

• 2

  無駄な準備やコストを削減できる

  

  改善すべきポイントを事前に整理することで、不要な作業や設備投資を避け、効率よく認証取得を目指せます。

• 3

  専門コンサルタントから直接アドバイスが受けられる

  

  経験豊富なコンサルタントが、現場に合わせた実践的な改善方法をご提案します。疑問点や不安な点も、その場でご相談いただけます。

• 4

  HACCPへの理解が深まる

  

  規格要求事項をわかりやすく解説するため、「なぜ必要なのか」「どのように運用すればよいのか」が理解でき、社内での取り組みも進めやすくなります。

• 5

  安心して認証取得をスタートできる

  

  現状と課題を把握したうえで取り組みを始められるため、不安を解消し、認証取得への第一歩を安心して踏み出せます。

対応内容

・Response details

「おためしHACCP」では、現場の確認だけではなく、規格要求事項とのギャップ分析や改善提案、要求事項の解説までを一括で実施します。
認証取得に向けた現在地を把握し、次に取り組むべきことがわかる実践的なサービスです。

• 1

  現状と規格要求事項の差を把握するギャップ分析

  現在の運用状況をヒアリングし、HACCPの規格要求事項と照らし合わせながら、認証取得に向けて不足している項目や改善が必要なポイントを洗い出します。
  「何から始めればよいかわからない」「どこまで対応できているのか知りたい」という企業様でも、現状を客観的に把握することで、今後取り組むべき内容を明確にすることができます。

• 2

  現地へ訪問させて頂き、現場、文書、記録を確認の上、改善提案

  経験豊富なコンサルタントが現地へ訪問し、製造現場の衛生管理状況や作業手順、各種マニュアル・帳票・記録類などを確認します。
  確認結果をもとに、現場で改善すべき点や運用方法について、実践しやすい改善策をご提案いたします。形式的な指摘ではなく、お客様の業務に合わせた現実的な改善方法をご提案します。

• 3

  規格要求事項の解説

  HACCP認証で求められる規格要求事項について、専門用語をできるだけ使わず、わかりやすくご説明します。
  各要求事項の目的や考え方、「なぜ必要なのか」「どのように運用すればよいのか」を具体例を交えながら解説するため、HACCPをこれから学ぶ担当者様にも安心してご利用いただけます。

おためしHACCPの流れ

・Flow

• Step1

  お申し込み・日程調整

  

  お問い合わせフォームまたはお電話よりお申し込みください。担当者よりご連絡し、ご訪問日時や確認内容について打ち合わせを行います。

• Step2

  現地訪問・現状確認

  

  専門コンサルタントが貴社へ訪問し、製造現場や施設の衛生管理状況、作業手順、文書・帳票・記録類などを確認します。担当者様へのヒアリングも行い、現在の運用状況を把握します。

• Step3

  ギャップ分析・
  規格要求事項の解説

  

  現状と規格要求事項を照らし合わせ、不足している事項や改善が必要なポイントを整理します。あわせて、規格要求事項の内容や考え方について、わかりやすくご説明します。

• Step4

  改善提案・今後のご案内

  

  確認結果をもとに、認証取得に向けた改善ポイントや優先順位をご提案します。必要に応じて、その後のコンサルティングや認証取得までの進め方についてもご案内します。