代表者挨拶

・Message from CEO

食品事業者様に寄り添い、
安心・安全な食品づくりを支えるパートナーとして。

HACCP認証コンサルタント株式会社のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社は、グループ会社であるHACCP認証協会と連携し、HACCPをはじめ、JFS規格、ISO22000、FSSC22000の認証取得を目指す食品関連事業者様を対象に、コンサルティング業務を専門として設立されました。
HACCP制度化が進む現在、食品事業者様には「安全・安心な食品づくり」がこれまで以上に求められています。しかし一方で、「何から始めればよいかわからない」「社内だけでは対応が難しい」「認証取得までの進め方がわからない」といったお悩みを抱える企業様も少なくありません。
私たちは、そのようなお客様に寄り添い、現場の状況や製造工程、企業規模に合わせた最適なコンサルティングをご提供しています。
マニュアルを作成するだけではなく、現場で無理なく運用できる仕組みを構築し、スタッフの皆様が継続して取り組める体制づくりまでサポートすることを大切にしています。
これまで培ってきた経験とノウハウを活かし、食品製造業をはじめ、飲食業、ホテル、給食施設など、さまざまな業種のお客様をご支援してまいりました。
食品安全規格の認証取得はゴールではなく、安全で品質の高い食品づくりを継続するためのスタートです。
これからも、お客様にとって信頼できるパートナーとして、一社一社に寄り添いながら、安心して取り組める仕組みの構築と運用を全力でサポートしてまいります。
食品安全への取り組みを通じて、お客様の企業価値向上と持続的な発展に貢献できるよう努めてまいります。
今後とも、HACCP認証コンサルタント株式会社をよろしくお願い申し上げます。

代表取締役/コンサルタント
中山 敦夫